| Papas con mojo picón y chorizos a la sidra |
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Ya está aquí, por fin, el segundo capítulo del programa de cocina preferido por los que ni se molestan en intentar reservar mesa en 'El Bulli'. Esta vez, Toni Ortiz, da toda una lección a Ferran Adrià. Él no deconstruye, fusiona. En concreto, aúna conceptualmente dos cocinas tan diferentes como la canaria y la asturiana y nos trae una rica, fácil y baratísima receta (1,10 euros por persona): papas con mojo picón y chorizos a la sidra Adobe Flash Player not installed or older than 9.0.115!
 Papas con mojo picón y chorizos a la sidraIngredientes para tres personas:
Tiempo de cocción: 20 minutos las patatas 10 minutos los chorizos con la sidra Tiempo total desde que entras en la cocina hasta que sales con el plato en la mano: 25 minutos
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